domenica 11 agosto 2013

Ghiacciolo-mania


Stampi per ghiaccioli, acqua, zucchero & c., frutta
e per i più golosi nutella, panna e yogurt...
e i ghiaccioli sono fatti!

Tra gli stampi per ghiaccioli più divertenti ci sono quelli di kunzi

e tra quelli più economici quelli di Ikea e Tiger.
Ikea - Chosigt € 3
Si possono trovare ricette base da personalizzare a piacere qui, qui e qui senza tralasciare quelle di Clio, golosissime e sane!

...e spazio alla fantasia!




Il nostro preferito?
Pura frutta
(ho fatto uno sciroppo con 100ml acqua e 50g zucchero, l'ho lasciato raffreddare e poi l'ho frullato con 150g di fragole e succo di mezzo limone)
 già testato nelle varianti mora e fragola,
individuali oppure mixate per un gusto più ricco,
lasciando qualche pezzetto di frutta in modo da rendere il ghiaccio più "friabile".
Oppure la variante mora e yogurt:


(ho frullato sciroppo+frutta con lo yogurt, 
in alternativa si possono realizzare ghiaccioli a strati -
cioè solo yogurt o solo frutta)

Non volete acquistare gli stampi???
Sbizzarritevi con quello che avete in casa:
piccoli bicchieri usa e getta (come quelli per i liquori o per il caffè)
bastoncini in legno o palettine di plastica per il caffè.

ESITO 3enne: creatività, stupore e golosità a gogò!

Estate duemilatredici = ghiacciolo mania home made!

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