giovedì 6 settembre 2012

Cono gelato...sicuramente!

In qualsiasi modo vogliate chiamarli il risultato non cambierà:

Cones cake
Cones pops
Cupcake cones
Ice cream cones cake pops

un cono di cialda ripieno di torta e ricoperto di glassa e/o cioccolato fuso.






Riempire i coni di cialda dell'impasto della vostra torta preferita,
infornare e una volta raffreddati glassare e decorare.
Per cuocere i coni diritti fate così:
prendete una pentola adatta alla cottura in forno
(totalmente in acciaio se non è una pirofila specifica per il forno)
la cui altezza sia poco inferiore a quella dei coni.
Ricoprite la parte superiore con un foglio di alluminio facendolo aderire bene ai bordi.
Praticate delle incisioni a croce in cui inserirete il cono.

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