domenica 15 aprile 2012

Salame di cioccolato in veste nuziale


Troppa voglia di decorare una torta con la pasta di zucchero,
ma poco tempo e nessuna occasione in vista.

Ma questa ragazza mi ha ispirata:
se avessi visto solo la sua torta decorata a forma di rosa non avrei mai immaginato che sotto ai petali si nascondesse un salame al cioccolato!
E per di più senza uova crude...
ragione per cui ormai non lo preparavo più da tempo.


L'ho preparata per una cara amica,
sposa tra poco più di un mese,
e la posto oggi,
giorno in cui festeggiamo il 45° anniversario di matrimonio dei miei suoceri!


Vi lascio il link per la ricetta,
primo perchè l'ho seguita praticamente alla lettera a parte amaretti al posto di mandorle e liquore VOV (solo perchè la dispensa offriva quello),
secondo perchè le creazioni di questa pasticcera meritano una visita!

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